Prodotto da Jules Desjourneys, questo Pouilly‑Fuissé Vignes de la Côte proviene dai versanti meridionali di Fuissé su terroir argillo‑calcareo. È una cuvée concepita come rappresentazione del villaggio, ottenuta da più parcelle e altitudini. Al palato mostra struttura piena e avvolgente con una trama matura e ben definita, espressione tipica di Chardonnay nella zona.