Vino rosso ottenuto da Gamay (100%) coltivato nella Sologne, nell'area della Valle della Loira, prodotto da Julien Courtois (Le Clos de la Bruyère). Al palato è di corpo medio, con una tessitura fresca e prevalenza di frutti rossi accompagnati da leggere sfumature floreali e speziate. Adatto a essere consumato giovane e a piatti di cucina semplice.