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Informazioni
ProduttoreJulien Courtois
Annata2019
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneVin de France
RegioneLoira
PaeseFrancia
VitigniChenin Blanc
Descrizione
Résonance è un vino bianco da uve Chenin Blanc coltivate a Soings‑en‑Sologne, nella regione della Loira. Si presenta con una trama tesa e una sapidità minerale, accompagnata da note di fiori bianchi, pesca e mandorla verde. La cuvée viene pressata direttamente e affinata per circa un anno e mezzo, privilegando precisione e freschezza rispetto alla potenza. Si abbina bene a pesce d'acqua dolce, preparazioni leggere a base di panna e piatti aromatici alle erbe.