Marsanne-Roussane

Informazioni

Descrizione

Blend di Marsanne e Roussanne proveniente da WeatherEye (Red Mountain), caratterizzato da struttura piena e tensione minerale. La vinificazione prevede macerazione sulle bucce per circa una settimana seguita da fermentazione e affinamento in botti francesi da 320 L (circa 30% legno nuovo) per quasi un anno. Il profilo aromatico spazia da fiori bianchi e frutta a polpa bianca a sottili note di spezia e nocciola, sostenute da una acidità viva. Bottiglia di riferimento per chi cerca espressioni bianche in stile Rhône dal Washington orientale.