Grüner Veltliner Vulkan Alte Reben

Informazioni

Descrizione

Kolfok Grüner Veltliner Vulkan Alte Reben 2022 è un vino bianco prodotto a Neckenmarkt, nella zona del Mittelburgenland (Burgenland). È ottenuto da vecchie viti di Grüner Veltliner e vinificato con fermentazione spontanea; l'affinamento avviene in botti di rovere locale da 500–600 litri. I vigneti poggiano su suoli pesanti di limo e argilla con sedimenti vulcanici provenienti dal vicino Pauliberg. Il vino viene imbottigliato non filtrato con una minima aggiunta di solfiti e presenta un profilo floreale e speziato caratteristico del Veltliner di questa area.