Chardonnay

Informazioni

Descrizione

Lo Chardonnay Napa Valley 2023 di Kongsgaard riunisce le uve dei vigneti Hudson e Hyde, nel settore di Carneros, con quelle di Arcadia, a Coombsville. Il vino è interamente Chardonnay e fermenta in rovere francese con lieviti indigeni. L’affinamento in botte dura circa due anni, seguito dall’imbottigliamento senza chiarifica né filtrazione. Nel profilo aromatico si intrecciano agrumi e miele; la componente salina e le sensazioni minerali accompagnano un finale teso. L’assemblaggio accosta le diverse provenienze, mantenendo insieme la consistenza del frutto e una viva tensione gustativa, caratteristiche centrali nell’interpretazione di questa annata.