Saumur Les Pouches

Informazioni

Descrizione

La Porte Saint Jean Les Pouches è un Saumur bianco che combina freschezza e struttura. L'uvaggio indica la presenza di Chenin integrato da Sauvignon Blanc provenienti da parcelle intorno a Montreuil‑Bellay, allevate con pratiche organiche. Il profilo aromatico spazia da frutta a polpa bianca e agrumi a una tensione minerale, con una texture più rotonda dovuta a un affinamento in legno di circa 18 mesi. Si presta ad abbinamenti con pesce al forno, crostacei e formaggi a pasta molle.