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SCHEDA VINO

Spätburgunder Dernauer Pfarrwingert

Meyer-Näkel

Informazioni

ProduttoreMeyer-Näkel
Annata2014
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneDernauer Pfarrwingert (VDP.GROSSE LAGE)
RegioneAhr
PaeseGermania
VitigniPinot Nero

Descrizione

Il Meyer‑Näkel Dernauer Pfarrwingert 2014 è un Pinot Nero della regione Ahr, prodotto dalle vigne della singola vigna Dernauer Pfarrwingert, classificata VDP.GROSSE LAGE. Al naso esprime aromi di piccoli frutti rossi, note floreali e una sottile speziatura; in bocca si evidenziano freschezza, una marcata mineralità salina e tannini fini e setosi. La vinificazione prevede macerazione di circa 20 giorni e affinamento per circa 18 mesi in barrique (30% legno nuovo), con successivi 6 mesi di affinamento in bottiglia e imbottigliamento non filtrato. La combinazione di struttura e acidità conferisce potenziale di evoluzione in bottiglia.

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