Refosco Cossut

Informazioni

Descrizione

Cossut è la selezione di Refosco dal Peduncolo Rosso con cui Miani interpreta una delle varietà storiche del Friuli. Il vino nasce nel contesto collinare di Buttrio, su terreni di ponca, attraverso il lavoro di Enzo Pontoni e una severa selezione delle uve. Per l'annata 2019, la nota riportata dall'importatore descrive lamponi, spezie scure, salvia e cacao, con una trama setosa sostenuta da acidità vivace e tannini presenti. La chiusura richiama liquirizia e frutto rosso. È un rosso in cui potenza e freschezza convivono, lasciando spazio a un'evoluzione graduale e alla personalità del vitigno.