Ribolla Gialla Pettarin

Informazioni

Descrizione

Vino bianco monovarietale ottenuto dalle vigne secolari del vigneto ‘Pettarin’ nella sottozona di Rosazzo, nei Colli Orientali del Friuli. Suoli di ponca e rese molto basse contribuiscono a una concentrazione netta e a una struttura intensa. Fermentazione e affinamento sulle fecce per circa un anno senza bâtonnage, che conferiscono texture e profondità. Al naso emergono frutta gialla, fiori bianchi e note minerali; al palato è sapido con buona persistenza.