Grand Vintage

Informazioni

Descrizione

Grand Vintage 1999 racconta una vendemmia di forti contrasti, conclusa con uve mature e sane dopo un’estate calda e un avvio di settembre particolarmente intenso. È il sessantaseiesimo millesimato nella storia di Moët & Chandon e riunisce Pinot Noir, Chardonnay e Meunier in un assemblaggio dedicato al carattere dell’anno. La filosofia Grand Vintage lascia allo chef de cave la libertà di interpretare ogni raccolto, oltre la ricerca di uno stile identico fra uscite diverse. Il tempo di cantina accompagna questa espressione, nella quale la memoria della stagione e la complementarità dei vitigni costituiscono il filo conduttore.