Cabochon Rosé Fuoriserie N.06

Informazioni

Descrizione

Cabochon Rosé Fuoriserie N.06 è l’interpretazione rosata della cuvée di Monte Rossa, costruita con Chardonnay e Pinot Nero. Il colore ricorda una delicata sfumatura di petalo, mentre il profilo aromatico si muove tra pesca gialla, peonia e una traccia vegetale. Seguono accenti balsamici e una sottile speziatura di pepe bianco. Il sorso è compatto e fresco, con una chiusura leggermente salina e un ritorno agrumato di clementina. In questa edizione del Franciacorta Brut Rosé la componente floreale accompagna una bocca nitida, che combina materia e slancio senza rinunciare alla finezza.