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Mythopia Chasselas Disobedience

SCHEDA VINO

Disobedience

Mythopia Chasselas

Informazioni

ProduttoreMythopia Chasselas
Annata2019, 2018
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneFendant (AOC Valais)
RegioneVallese (Valais)
PaeseItalia
VitigniChasselas (Fendant)

Descrizione

Disobedience di Mythopia è un vino bianco ottenuto da uve Chasselas coltivate ad Arbaz, nel Cantone del Vallese (Svizzera). Viene vinificato con macerazione sulle bucce per circa 35 giorni e affinato per circa due anni in botti; il vino è inoltre non filtrato e senza solfiti aggiunti. L’etichetta è frequentemente identificata come Fendant, la denominazione locale del Chasselas nel Valais.

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