Kurni

Informazioni

Descrizione

Kurni è il Montepulciano di Oasi degli Angeli, nelle Marche, nato dal lavoro di Marco Casolanetti. La selezione in vigneto e le rese estremamente contenute sono elementi essenziali di un progetto orientato alla concentrazione delle uve. La fermentazione utilizza lieviti indigeni, con contenitori di legno aperti e acciaio; l'affinamento procede in barrique nuove attraverso passaggi successivi. L'importatore descrive frutto scuro, cacao e spezie, accompagnati da una trama ricca che mantiene equilibrio grazie alla freschezza. Il vino propone una lettura intensa e personale del Montepulciano, in cui la precisione della coltivazione e il percorso in legno sono strettamente collegati.