Il Barbaresco Gallina 2023 di Oddero è un vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dal cru Gallina nel comune di Neive, nelle Langhe piemontesi. La vinificazione prevede attenta selezione delle uve e una macerazione seguita da affinamento, con l'obiettivo di esaltare l'eleganza aromatica e la struttura tannica tipiche del cru. Si abbina bene a preparazioni di carne saporite e a formaggi stagionati.
