Ceres Anesidora è il rosso di Omina Romana, cantina di Velletri, dedicato alla dea romana dell'agricoltura: un taglio di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon da suoli vulcanici e argillosi. Le uve sono vinificate separatamente e maturano 18-22 mesi in barrique francesi, poi il vino affina circa 18 mesi in bottiglia. Il 2016 è equilibrato e scorrevole, con frutti rossi maturi, ribes, spezie e cacao.
