Collio Goriziano Friulano Riserva Kai

Informazioni

Descrizione

Il "Kai" Riserva Collio Goriziano 2022 di Paraschos è un vino bianco ottenuto da Friulano in purezza. Le uve provengono da vigneti storici di San Floriano del Collio su terreni marnosi locali (ponca); la vinificazione avviene con fermentazione spontanea e l'affinamento è prolungato in botti di rovere di Slavonia. Si presenta con struttura piena e note che richiamano frutta a polpa bianca, accenni mediterranei e sentori evoluti. Il vino è prodotto con pratiche agronomiche attente all'ambiente dalla cantina Paraschos.