← Torna al Catalogo Vini
Informazioni
ProduttorePassopisciaro
Annata2023
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneTerre Siciliane IGT
RegioneSicilia
PaeseItalia
VitigniChardonnay
Descrizione
Contrada PC è un vino bianco di Passopisciaro prodotto al 100% da uve Chardonnay coltivate nella minuta parcella Passochianche sui versanti dell’Etna, a circa 870–1000 m s.l.m. La vinificazione prevede una parte di macerazione pre-fermentativa, fermentazioni in grandi botti di rovere slavonia e un breve passaggio in cemento, con affinamento di circa 10 mesi sulle fecce fini. La produzione per la 2023 è stata limitata e l’etichetta risulta classificata come Terre Siciliane IGT.