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Informazioni
ProduttorePerillo
Annata2013
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneTaurasi DOCG
RegioneCampania
PaeseItalia
VitigniAglianico
Descrizione
Il Taurasi Riserva 2013 di Perillo è un vino rosso della denominazione Taurasi DOCG prodotto nella zona di Castelfranci, in provincia di Avellino, a partire da uve Aglianico. La vinificazione prevede macerazione prolungata e affinamento in botti da 28 hL seguito da ulteriori periodi in acciaio e in bottiglia; la produzione è limitata e il vino viene realizzato senza chiarifica né filtrazione. Si presenta strutturato, con buona acidità e tannini fini, e destinato a un ulteriore evoluzione in bottiglia.