Iugum è una cuvée bordolese del territorio dell'Alto Adige a base di Merlot e Cabernet Sauvignon. È un vino di struttura piena e con potenziale di invecchiamento, affinato in legno per armonizzare frutto e tannini. Al bouquet si riconoscono note di frutta rossa e nera accompagnate da leggere sfumature speziate e balsamiche.
