Prodotto da Pierre Frick nella regione dell'Alsazia, questo Gewurztraminer Macération è vinificato con macerazione sulle bucce prima della pressatura. La cuvée, segnata dall'approccio 'pur vin' del produttore, viene spesso proposta senza aggiunta di solfiti e mostra profumi floreali e note speziate tipiche del vitigno. Al palato si presenta secco, con struttura e una tessitura tannica dovuta al contatto con le bucce.
