Il Monographie Extra Dry di Pierre Legras è un Blanc de Blancs Grand Cru prodotto nel villaggio di Chouilly, nella Côte des Blancs. È ottenuto esclusivamente da Chardonnay, con una parte della vinificazione in fusti, ed è proposto nello stile Extra Dry. Presenta profumi floreali, pasticcieri e tostati; la cuvée appartiene alla linea Monographie della maison. Questa referenza è commercializzata come Champagne AOC.
