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Informazioni
ProduttorePIERRE PÉTERS
Annata2017
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneChampagne Grand Cru (Le Mesnil‑sur‑Oger)
RegioneChampagne
PaeseFrancia
VitigniChardonnay
Descrizione
Les Montjolys 2017 di Pierre Péters è un millesimato Blanc de Blancs prodotto nel terroir Grand Cru di Le Mesnil‑sur‑Oger. La cuvée è ottenuta esclusivamente da Chardonnay raccolti in sette parcelle selezionate, vinificati separatamente e sottoposti a fermentazione malolattica parziale; ogni millesimo affina per almeno sei anni sui lieviti. Il dosaggio è contenuto (circa 3,5–4,5 g/L) e la cuvée è presentata come Cuvée Spéciale / Blancs de Blancs Grand Cru.