Il Barolo Cannubi 2021 di Poderi Luigi Einaudi è un Barolo DOCG ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel celebre cru Cannubi, nel comune di Barolo. Si presenta di colore rosso granato e offre profumi di frutta rossa matura, spezie e leggere note minerali. La struttura è piena e sostenuta da tannini ben definiti; l'affinamento in legno contribuisce a una trama vellutata e a una buona capacità di invecchiamento.
