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Informazioni
ProduttorePrà
Annata2020
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneSoave Classico DOC
RegioneVeneto
PaeseItalia
VitigniGarganega
Descrizione
Il Soave Classico Colle Sant'Antonio 2020 di Prà è un bianco a denominazione Soave Classico DOC ottenuto da uve Garganega in purezza coltivate a Monteforte d’Alpone su terreni vulcanici. La fermentazione è controllata a circa 13 °C, con successiva elevazione in grandi botti di rovere francese (Allier) da 30 hl per 18 mesi. Il vino si presenta con colore giallo intenso e aromi di frutta a polpa gialla, mandorla tostata e note mielate, sostenuti da una struttura equilibrata e buona persistenza.