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SCHEDA VINO

Pinot Noir Retrospect

Prophets Rock

Informazioni

ProduttoreProphets Rock
Annata2016
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneBendigo
RegioneCentral Otago
PaeseNuova Zelanda
VitigniPinot Nero

Descrizione

Il Retrospect Pinot Noir 2016 di Prophet's Rock è un cuvée di riserva ottenuto da una piccola parcella del ‘Home Vineyard’ nel sub-distretto di Bendigo, Central Otago. Prodotto interamente da Pinot Nero e affinato in botti di legno, questo vino viene tradizionalmente messo in cantina e rilasciato solo dopo un lungo periodo di affinamento (minimo cinque anni). Al palato mostra frutti rossi e neri, lievi note floreali e speziate e tannini fini che ne sostengono la struttura e l'attitudine all'invecchiamento.

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