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Informazioni
ProduttoreRadikon
Annata2019
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneVenezia Giulia IGT
RegioneFriuli-Venezia Giulia
PaeseItalia
VitigniFriulano
Descrizione
Jakot 2019 di Radikon è un vino bianco a denominazione Venezia Giulia IGT ottenuto da Friulano in purezza. È prodotto con prolungato contatto con le bucce (macarazione di circa 2–3 mesi) e successivo affinamento in botti, che gli conferisce colore ambrato e struttura tannica insolita per i bianchi. La tecnica di vinificazione enfatizza la texture e la mineralità, rendendolo un riferimento della tradizione di Oslavia di vini a contatto con le bucce.