Les Crots Rosé 2021 di Rémi Leroy è un Champagne rosato prodotto nella Côte des Bar, a Meurville. Si tratta di un rosé de saignée ottenuto dalla parcella 'Les Crots', vinificato principalmente con Pinot Noir e affinato in botti di rovere da 228 L. Questa cuvée viene proposta anche in versione a dosaggio molto basso / dosage zéro e rappresenta lo stile di vignaiolo del produttore, con estrazione marcata e carattere fruttato.