Il Trento Riserva Rosé Extra Brut “Cavaliere Nero” di Revì è uno spumante metodo classico prodotto sotto la denominazione Trento DOC. È realizzato al 100% con uve Pinot nero e si distingue per un affinamento prolungato sui lieviti (circa 68 mesi), che apporta struttura e note di lievito e frutti rossi. Presentato nello stile Extra Brut, è pensato come espressione territoriale del Pinot nero delle colline trentine.