Barolo del Comune di La Morra

Informazioni

Descrizione

Il Barolo del Comune di La Morra di Roberto Voerzio è un Nebbiolo in purezza proveniente da vigneti esposti a sud e sud-est. La gestione prevede impianti fitti e rese contenute per pianta. La fermentazione avviene in acciaio con rimontaggi manuali, mentre la maturazione combina barrique e botti di dimensioni maggiori, seguite da riposo in acciaio e bottiglia. Nel profilo si incontrano richiami balsamici e agrumi rossi, con una struttura dinamica e un carattere lievemente austero. La persistenza completa un vino che raccoglie l’identità comunale di La Morra.