Rosé Brut

Informazioni

Descrizione

Ruinart Rosé accosta lo Chardonnay della Côte des Blancs e della Montagne de Reims al Pinot Noir della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne. Le uve raccolte a mano vengono vinificate in acciaio a temperatura controllata. La maison descrive sfumature corallo e un bouquet che unisce melagrana, litchi, guava, rosa e piccoli frutti rossi, con accenti speziati. Freschezza e rotondità accompagnano una struttura delicata, mentre il finale richiama menta e pompelmo rosa. Fra gli abbinamenti suggeriti figurano pesci grassi, crostacei, salumi e anatra.