Papillon 2022 di Ruppert‑Leroy è uno Champagne Brut Nature ottenuto al 100% da Pinot Nero, proveniente dalla parcella 'La Fosse' nella Côte des Bar (Aube). Vinificato e affinato in fusti e demi‑muids e senza dosaggio, presenta un profilo teso e di carattere minerale che rispecchia i suoli argillo‑calcarei. Il vino è prodotto seguendo le pratiche biodinamiche adottate dall'azienda.
