Alto Adige Pinot Nero Riserva Sanct Valentin

Informazioni

Descrizione

Il Pinot Nero Riserva “Sanct Valentin” 2023 della Cantina San Michele Appiano è un Alto Adige DOC Riserva ottenuto da uve Pinot Nero selezionate provenienti dalle vigne storiche di San Michele Appiano e delle località vicine. Fa parte della linea Sanct Valentin, dedicata ai vini di punta dell'azienda, e viene prodotto con uve raccolte da vigneti posti indicativamente tra i 400 e i 550 metri di altitudine. La vinificazione e l'affinamento sono mirati a valorizzare l'eleganza varietale e la struttura tipica del Pinot Nero locale. Il vino è adatto anche a un periodo di affinamento in bottiglia.