Brunello di Montalcino Riserva Cru Santa Maria

Informazioni

Descrizione

Santa Maria Riserva esprime il Sangiovese dei versanti freschi a nord di Montalcino, nel progetto di Luisa e Marino Colleoni. L'altitudine, l'esposizione e i terreni di matrice argillosa e calcarea concorrono a un'impronta che l'importatore descrive come particolarmente fine ed elegante. La cura del vigneto segue principi biologici e una ricerca continua di equilibrio naturale, iniziata con il recupero della proprietà Le Sante Marie. Un lungo affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia accompagna questa Riserva, che affida la propria identità alla precisione del luogo e alla pazienza del lavoro artigianale.