Riesling Auslese Zeltinger Schlossberg Schmitt

Informazioni

Descrizione

Vino da dessert a denominazione di singola vigna prodotto da Selbach‑Oster, ottenuto da uve Riesling raccolte nella suggestiva vigna Zeltinger Schlossberg, dalla parcella nota come “Schmitt”. Di tipologia Auslese edelsüß, presenta profili olfattivi di frutta matura e note mielate affiancate a una mineralità di ardesia e una vivace tensione acida che equilibra la dolcezza. In bocca è denso e succoso ma mantiene freschezza, con un finale che richiama agrumi canditi e sfumature salmastre.