Riesling Auslese ** Zeltinger Sunnenuhr

Informazioni

Descrizione

Riesling Auslese proveniente dalla storica Einzellage Zeltinger Sonnenuhr, nella zona della Mosella, prodotto da Selbach-Oster. Vino a base di Riesling raccolto tardivamente, con una dolcezza residua ben bilanciata da acidità viva e una netta traccia minerale derivata dai ripidi suoli di ardesia. Al naso presenta tipiche note di pesca bianca, albicocca e miele, integrate da sfumature di frutta candita e pietra. Struttura elegante e persistenza che lo rende indicato sia come vino da meditazione che in abbinamento a preparazioni dolci o saporite.