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Informazioni
ProduttoreSocietà Agricola Il Sasso
Annata2021
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneAmarone della Valpolicella Classico DOCG
RegioneVeneto
PaeseItalia
VitigniCorvina, Corvinone, Rondinella
Descrizione
Amarone della Valpolicella Classico prodotto da Società Agricola Il Sasso nella zona classica della Valpolicella (Negrar). L'uvaggio è composto da Corvina, Corvinone e Rondinella; le uve vengono sottoposte ad appassimento naturale fino a circa 4 mesi. L'affinamento avviene senza legno, con riposo in botti di ceramica per almeno due anni. Vino dalla struttura concentrata, con profilo aromatico centrato su frutta rossa matura e speziatura.