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SCHEDA VINO

Cuvée Samuel

Soutiran

Informazioni

ProduttoreSoutiran
Annata2018
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneChampagne AOC
RegioneChampagne
PaeseFrancia
VitigniPinot Noir 80%, Chardonnay 20%

Descrizione

Cuvée Samuel 2018 di Patrick Soutiran è uno Champagne millesimato interamente originario di Ambonnay, Grand Cru della Montagne de Reims. L’assemblaggio comprende 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay, riunendo il carattere del primo vitigno alla maggiore leggerezza del secondo. La maturità della vendemmia accompagna un profilo fruttato e corposo, pensato per seguire il pasto. Il dosaggio è di 7 grammi per litro. La cuvée appartiene alla produzione familiare avviata da Patrick nel 1971 e proseguita da Estelle e Fabrice, che coltivano i vigneti e vinificano direttamente.

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