Montalcino Rosso Choltempo Fiorello

Informazioni

Descrizione

Choltempo Fiorello è un vino rosso Toscana IGT non millesimato prodotto da Stella di Campalto. È ricavato principalmente da Sangiovese e nasce come declassificazione di lotti legati ai vini di San Giuseppe; la vinificazione avviene con fermentazioni spontanee e affinamento in contenitori neutri e in legno. Al naso offre ricordi di piccoli frutti rossi, fiori e spezie delicate, mentre il sorso è fresco, di corpo medio e con una chiusura sapida e mediterranea. Si presenta come un’espressione territoriale di Montalcino adatta al consumo quotidiano e alla convivialità.