Chardonnay Ridge

Informazioni

Descrizione

Il Ridge Chardonnay 2022 di Storm è un bianco ottenuto da uve 100% Chardonnay coltivate su un pendio orientale fresco dell'Hemel‑en‑Aarde Ridge. Al naso emergono agrumi e frutta a polpa bianca con sfumature minerali e una lieve nota riduttiva; il palato è concentrato, preciso e sostenuto da un’acidità vibrante. Affina 11 mesi in legno francese (con percentuale di legno nuovo) e in anfore di argilla, risultando strutturato con un finale lungo e sapido.