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Informazioni
ProduttoreTERRAZZI ALTI - AZIENDA AGRICOLA BUZZETTI SIRO
Annata2018*/22
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneValtellina Superiore DOCG - Sassella
RegioneLombardia
PaeseItalia
VitigniNebbiolo (Chiavennasca), Rossola, Pignola
Descrizione
Terrazzi Alti Sassella Riserva è un Valtellina Superiore (sottozona Sassella) prodotto dall’azienda Terrazzi Alti di Siro Buzzetti. È ottenuto principalmente da Nebbiolo (localmente chiamato Chiavennasca) con una piccola percentuale di vitigni autoctoni come Rossola e Pignola; la Riserva nasce da selezione di vigne particolarmente vocate, prevede una macerazione prolungata e un affinamento in botti grandi seguito da oltre un anno di riposo in bottiglia. I vigneti sono coltivati su terrazze a quote comprese tra circa 420 e 600 m s.l.m. e la conduzione in vigna rispetta i dettami dell’agricoltura biologica.