Chardonnay

Informazioni

Descrizione

The Vanguard Chardonnay 2019 di The Hilt è un bianco della Santa Barbara County, in California. La cuvée nasce da una selezione di botti orientata a uno stile ricco e avvolgente. L’affinamento comprende undici mesi in rovere francese, per la maggior parte nuovo, seguiti da cinque mesi in acciaio. Il profilo aromatico riunisce pesca, albicocca, limone Meyer e richiami di brioche e spezie dolci, con sfumature di pietra e mandorla. Il sorso presenta una consistenza rotonda e frutto a polpa gialla concentrato, sostenuti da un’acidità viva che mantiene il finale definito.