Gringet

Informazioni

Descrizione

La cuvée "Alpestre" Gringet di Théo Dancer è un imbottigliamento del suo micro-négoce etichettato come Vin de France e basato sul vitigno autoctono Gringet. Le uve provengono dalla regione della Savoia (Haute‑Savoie, zona di Ayze/valle dell'Arve) e la vinificazione è condotta con intervento minimo per valorizzare l'espressività territoriale. Pur essendo un produttore borgognone, questa bottiglia mette in luce il carattere alpino e la freschezza del Gringet.