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Thibert Père et Fils Saint-Véran Champ Rond

SCHEDA VINO

Saint-Véran Champ Rond

Thibert Père et Fils

Informazioni

ProduttoreThibert Père et Fils
Annata2018
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneSaint-Véran
RegioneBourgogne
PaeseFrancia
VitigniChardonnay

Descrizione

Il Saint-Véran Champ Rond 2018 di Thibert Père et Fils è un Chardonnay della denominazione Saint-Véran coltivato su suoli calcarei nella zona di Leynes. Al naso presenta note di frutta bianca e agrumi accompagnate da una nettezza minerale; il palato è teso e di buona struttura. L’affinamento è prolungato (circa 20 mesi), con una porzione del vino elevata in legno francese per alcuni mesi, che contribuisce alla rotondità senza coprire la freschezza. Si presta ad abbinamenti con piatti di pesce, crostacei e formaggi a pasta molle.

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