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Informazioni
ProduttoreThierry Germain
Annata2022
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneSaumur AOC
RegioneLoira
PaeseFrancia
VitigniChenin Blanc
Descrizione
Il Franc de Pied di Domaine des Roches Neuves (Thierry Germain) è un Saumur‑Champigny ottenuto da Cabernet Franc. Proviene da parcelle ad alta densità piantate in suoli sabbiosi/turoniani; la vinificazione prevede macerazioni controllate con possibilità di fermentazione in grappolo intero a seconda del millesimo. Si presenta con colore rubino, profumi di piccoli frutti rossi e fiori, e una bocca croccante, fresca e di buona profondità. È concepito per abbinarsi a carni rosse, tartare e selvaggina da piuma o da pelo.