Dundee Hills Pinot Noir

Informazioni

Descrizione

Thomas produce un Pinot Noir etichettato Dundee Hills, realizzato in piccole quantità da viti di proprietà nella regione del Willamette Valley. Il vino è generalmente descritto in stile borgognone: elegante, di corpo da leggero a medio, con profili aromatici che richiamano frutti rossi, note terrose e spezie delicate. È comunemente ricercato come produzione da fardello limitato e spesso riservato a una mailing list o al mercato secondario. La vinificazione è mirata a esprimere il carattere del territorio del Dundee Hills e la purezza del Pinot Noir locale.