L'Errante Rosso

Informazioni

Descrizione

L'Errante (2017) di Tommaso Bussola è un vino rosso delle colline nei pressi di Negrar di Valpolicella, nel Veneto. Si tratta di un blend composto per il 50% da Merlot, 25% da Cabernet Franc e 25% da Cabernet Sauvignon, ottenuto da uve sottoposte a un periodo di appassimento naturale di circa tre mesi. Il vino compie una lunga maturazione in legno (circa 64 mesi totali, con 40 mesi in barriques nuove e 24 mesi in botti grandi) e viene imbottigliato dopo circa cinque anni. Produzione limitata, intorno alle 3.000 bottiglie.