Arbois Pinot Noir L'Aide Memoire

Informazioni

Descrizione

L’Arbois Pinot Noir L’Aide Mémoire di Tony Bornard è un vino rosso ottenuto da uve Pinot Noir coltivate nelle vigne intorno a Pupillin, nel cuore del Jura. Prodotto con un approccio a basso intervento, mostra una struttura equilibrata e freschezza vibrante. Al naso e al palato emergono note di piccoli frutti rossi e accenni terrosi, sostenute da una traccia minerale. L’affinamento in legno ammorbidisce i tannini mantenendo tensione e persistenza.