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Informazioni
ProduttoreVallone
Annata2020
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneSalento IGT
RegionePuglia
PaeseItalia
VitigniNegro Amaro
Descrizione
Vallone Graticciaia 2020 è un vino rosso della denominazione Salento IGP ottenuto da Negroamaro in purezza. Le uve provengono da vecchie vigne allevate ad alberello e subiscono un leggero appassimento su graticci prima della vinificazione. L’affinamento comprende circa 12 mesi in barrique di rovere francese seguito da successiva maturazione in cemento. Si presenta con colore rubino scuro e profumi che richiamano frutta appassita, spezie e note terziarie.