80 Years Very Very Old Tawny Port

Informazioni

Descrizione

L’80 Years Very Very Old Tawny Port di Van Zellers & Co. nasce dal patrimonio di varietà tradizionali del Cima Corgo, soprattutto nelle valli del Torto e del Pinhão. Il colore ambrato profondo presenta riflessi verdognoli. Il profilo riunisce noce moscata, fico secco, scorza d’arancia candita, toffee e caffè, accompagnati da tabacco evoluto. La consistenza setosa è sostenuta da acidità vivace; frutta caramellata e sfumature balsamiche prolungano il finale. Servito fresco, il vino trova abbinamenti con crostate alle noci, formaggi stagionati e frutta secca, mantenendo al centro la sua lunga persistenza.